Apicius

Los libros de Apicius en orden

Los libros de Apicius en el orden en que se publicaron, de Caelii Apitii, summi adulatricis medicinae artificis, De re culinaria libri decem. B. Platinae Cremonensis De tuenda ualetudine, natura rerum, & popinæ scientia libri X. Pauli Æginetæ De facultatibus alimentorum tractatus (1500) a Apicii Librorvm X Qui Dicvntvr De Re Coqvinaria Qvae Extant (2023).

1. 1Caelii Apitii, summi adulatricis medicinae artificis, De re Caelii Apitii, summi adulatricis medicinae artificis, De re culinaria libri decem. B. Platinae Cremonensis De tuenda ualetudine, natura rerum, & popinæ scientia libri X. Pauli Æginetæ De facultatibus alimentorum tractatus1500
2. 2Caelii Apitii ... De Re Culinaria Libri XCaelii Apitii ... De Re Culinaria Libri X1541
3. 3Apici Caeli De Re Coquinaria Libri DecemApici Caeli De Re Coquinaria Libri Decem1867
4. 4De Re Coquinaria Libri DecemDe Re Coquinaria Libri Decem1874
5. 5Das Apicius-Kochbuch Aus Der Altrömischen KaiserzeitDas Apicius-Kochbuch Aus Der Altrömischen Kaiserzeit1909
6. 6Altrömische Kochkunst in zehn BüchernAltrömische Kochkunst in zehn Büchern1911
7. 7Apicii Librorum X Qui Dicuntur De Re Coquinaria Quae ExtantApicii Librorum X Qui Dicuntur De Re Coquinaria Quae Extant1922
8. 8Cookery and Dining in Imperial RomeCookery and Dining in Imperial Rome1936
9. 9A Glossarial Index to De Re Coquinaria of ApiciusA Glossarial Index to De Re Coquinaria of Apicius1952
10. 10The Roman Cookery BookThe Roman Cookery Book1958
11. 11An Der Tafel Des TrimalchioAn Der Tafel Des Trimalchio1960
12. 12L' Art CulinaireL' Art Culinaire1965
13. 13Decem Libri Cui [I. E. Qui] Dicuntur De Re Coquinaria Et ExcDecem Libri Cui [I. E. Qui] Dicuntur De Re Coquinaria Et Excerpta a Vinidario Conscirpta [I. E. Conscripta]1969
14. 14Decem Libri Cui [I.e. Qui] Dicuntur De Re Coquinaria Et ExceDecem Libri Cui [I.e. Qui] Dicuntur De Re Coquinaria Et Excerpta a Vinidario Conscirpta [I.e. Conscripta] Edidit Mary Ella Milham1969
15. 15Das Kochbuch der RömerDas Kochbuch der Römer1970
16. 16The Roman Cookery of ApiciusThe Roman Cookery of Apicius1984
17. 17Confissoes IntimasConfissoes Intimas1986
18. 18Roman CookeryRoman Cookery1986
19. 19Kodai Rōma no ryōrishoKodai Rōma no ryōrisho1989
20. 20Guia Geral Dos Restaurantes, Bares E Alguns Botequins Do RioGuia Geral Dos Restaurantes, Bares E Alguns Botequins Do Rio & Adjacências1992
21. 21Kochen wie die alten Römer. 200 Rezepte nach Apicius, für diKochen wie die alten Römer. 200 Rezepte nach Apicius, für die heutige Küche umgesetzt1995
22. 22ApiciusApicius2006
23. 23Cooking and Dining in Imperial RomeCooking and Dining in Imperial Rome2016
24. 24Apicii Librorvm X Qui Dicvntvr De Re Coqvinaria Qvae ExtantApicii Librorvm X Qui Dicvntvr De Re Coqvinaria Qvae Extant2023