Simple Kitchen Experiments

Simple Kitchen Experiments
Publicado por primera vez en 1993 · 128 páginas · unas 2 horas de lectura
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Sobre este libro
Incluye una variedad de experimentos sencillos relacionados con los alimentos y los principios de la cocina, que exploran preguntas como los efectos del calor en distintos alimentos, la diferencia entre el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio, y el papel de la sal.
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