Libros de gastronomía
Libros de gastronomía por los que empezar. Abre uno para ver libros parecidos, o dinos qué te encantó y te daremos cuatro recomendaciones.
Por dónde empezar
¿Nuevo en el género? Estos 5 son los libros para leer primero.
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How to Cook a WolfM. F. K. Fisher - Home Cooking
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Garlic and SapphiresRuth Reichl - On Food and Cooking
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Modernist CuisineNathan Myhrvold - The Fortune Cookie Chronicles
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AfroditaIsabel Allende1997 - La gastronomía en Potosí y Charcas siglos XVIII, XIX y XXLa gastronomía en Potosí y Charcas siglos XVIII, XIX y XXBeatriz Rossells2003
- Cocina Futurista, La - Una Comida Que Evito El Suicidio
Cocina Futurista, La - Una Comida Que Evito El SuicidioFilippo Tommaso Marinetti1932 - La gastronomía en Potosi y Charcas
La gastronomía en Potosi y CharcasBeatriz Rossells2003