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Cooking Basics for Dummies

Cooking Basics for Dummies

de Bryan Miller

Première publication en 2004 · 456 pages · environ 8 heures de lecture

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À propos de ce livre

Vous voulez sortir des plats cuisinés au micro-ondes et apprendre les bases de la cuisine maison ? Cooking Basics For Dummies, 5e édition, fait disparaître l'intimidation qu'inspire la cuisine et vous aide à développer vos talents culinaires en un rien de temps. Des techniques fondamentales comme couper en dés, hacher et faire sauter, jusqu'à la préparation de recettes savoureuses et faciles à suivre, vous apprendrez à cuisiner des repas qui raviront toute la famille, sans transpirer à grosses gouttes !

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