Montagné, Prosper
Born 1865 · Died 1948
Books by Montagné, Prosper
Larousse gastronomique1938
Nouveau Larousse gastronomique1967
The Concise Larousse Gastronomique (Larousse)2003
Larousse Gastronomique Recipe Collection (Larousse)2004
Concise Larousse Gastronomique1999- Le festin occitanLe festin occitan
- Le trésor de la cuisine du bassin méditerranéenLe trésor de la cuisine du bassin méditerranéen
- The World Authority Larousse Gastronomique, the Encyclopedia of Food, Wine & CookeryThe World Authority Larousse Gastronomique, the Encyclopedia of Food, Wine & Cookery1961
- The new Larousse gastronomiqueThe new Larousse gastronomique1961
- La grande cuisine illustréeLa grande cuisine illustrée1902
New Larousse Gastronomique1983- La cuisine fine et les bons plats de familleLa cuisine fine et les bons plats de famille1947